2023年春号 No.198 スタッフ石橋ハロー通信より

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こんにちは、スタッフの石橋です。

はてさて、つい最近までお正月だったような気がするのですが・・・気が付けば世間は春めいてまいりました。徐々に陽射しが暖かくなり、心地の良い日和となっていきますが、存外こんなときにこそ突然雪模様とかになったりするのでまだまだ油断はできません。

【沢山の、点心】

 うちの母は中華まんが好きです。コンビニ(セブンイレブン)の肉まん&あんまんも大好きで、小腹が空くとついつい買って食べてしまいます。そんな母が気になっていた点心が沢山食べられるお店、秦野市にある「紫禁城(しきんじょう)」さんに行ってまいりました。

 

中々きっかけがつかめずに入店しそこねていたお店です。お腹の空き加減と、中華っぽいものが食べたい口が揃い、先日ついに足を運べました。お店の中は雰囲気のある中華な造り!お座敷席が真ん中にあり、それを囲うように窓側に一周テーブル席があるというのはわりと珍しい間取な気がします。ですがとりあえず日本人の性なのか、ついつい端っこの席に座ってしまいました。

 せっかくなので、土日休日ランチの「満福点心」セットを頼んでみましょう。内容は前菜2品、揚げ点心1品、焼き点心、蒸し点心7品盛り、スープ、デザート、鉄観音烏龍茶・・・。おやおやぎっしり!これにはわくわくです(^^)まずは急須で鉄観音烏龍茶が届きます、暖かい烏龍茶、香ばしくて良いですね。お茶を飲んでまったりと待ちます。しばらくすると前菜&揚げ・焼き点心がやってまいりました。生野菜サラダに、お豆腐、あと「にらまんじゅう」と「春巻」ですね。にらまんじゅう、美味しい!ちょっとご飯が欲しくなります。春巻は中に野菜たっぷりヘルシーでいい感じです。にしてもちょっとぎっしりな大きさ・・・正直この4点でわりとお腹がいっぱいになってきてしまいました。(焦り)

 

 

ですが次はメインの7品点心です。ちまきだ!ごはんがありましたこれは嬉しい。そして肉まん、餃子各種と、シュウマイ各種。そうそうにちまきに飛びついてしまい、もちもちで美味しいのですがこれはもう完全にお腹いっぱいに・・・!え、無念すぎる・・・まだこんなにあるのに・・・!?焦ってしまいましたが、まわりのお客様も店員さんにお持ち帰りの箱を頼んでいる様子でした。なので、当家もそれに習い家に帰った後、少しすきっぱらにした状態で残りの点心をいただきました。小食にも安心です。ちなみに石橋家の運転手さんは「石鍋熱飯」注文して、あんかけご飯を頂いていたのですが、それがまた、大きい!わりと大食らいな運転手さんですが、ひいこら言ってどうにか全てを平らげておりました(すごい)全体的に味がしょっぱくなく、かといって味が無いわけではない絶妙にちょうどいい味付けなのが美味しいです。デザートは杏仁豆腐でした。やっぱり中華料理のあとは杏仁豆腐食べたいですよね、最後までとても満足でした!・・・たくさんの炭水化物を摂取して・・・なんだかとても幸せな気持ち。(さようなら炭水化物ダイエット) 

 

 

ちなみに小田原市にも同じお店があります。なぜか違うお名前なのですが、メニューは一緒なようです。次はそちらにも伺いたいですね!(小田原市のは「紫福庵」さんという名前でした)